Библиография и проверка
Canadian Grain Commission. Quality of western Canadian mustard seed 2024, опубликовано в 2025. Официальный полный отчёт. Государственный обзор уборочных проб; английский; западная Канада; B. juncea oriental/brown и S. alba yellow, сезонный тип проб не отмечен индивидуально. Уровень: полный HTML; открытое чтение, право зеркала не установлено.
Фактически прочитано
Программа собрала 239 уборочных образцов 2024 года; таблицы разделяют тип, сорт/класс, регион и качество. Среднее масла первого класса (на сухое вещество): oriental 34,2%, brown 32,1%, yellow 24,1%; эти товарные выборки не одинаковые генотипы и не факторный опыт с рапсом. Общие глюкозинолаты в семенах отличны от значений для обезжиренного шрота; метод отчёта NIR с проверкой против референса, композиты — HPLC. Нельзя подменить процент масла рапса чужим средним по товарной горчице.
Связи
- Химия семян — вид, тип, сухая база и способ анализа.
- Белая горчица — отдельная жёлтая товарная группа.